سیترات سدیم، نمک سدیمِ اسید سیتریک است که به شکل کریستال های پودری یا گرانولی سفیدرنگ و بدون بو می باشد. در...
![](https://zbsis.com/wp-content/uploads/2019/12/trisodium-citrate-thumb.jpg)
![](https://zbsis.com/wp-content/uploads/2019/11/sodium-bicarbonate-thumb.jpg)
بی کربنات سدیم (NaHCO3) که به عنوان جوش شیرین یا هیدروژن کربنات سدیم نیز شناخته می شود یکی از نمکهای سدیم در...
![](https://zbsis.com/wp-content/uploads/2019/11/ammonium-bicarbonate-thumb.jpg)
بی کربنات آمونیوم یک پودر بلوری سفید با بوی ضعیف آمونیاک است. این نمک در آب محلول بوده و محلولی نسبتاً قلیایی...
![](https://zbsis.com/wp-content/uploads/2019/11/sodium-pyrophosphate-thumb.jpg)
اسید سدیم پیروفسفات نوعی نمک فسفر خوراکی و پودر کریستالی سفید محلول در آب و نامحلول در اتانول است. به عنوان یک...
![](https://zbsis.com/wp-content/uploads/2019/11/ascorbic-acid-thumb.jpg)
اسید آسکوربیک آنتی اکسیدانی قوی و محلول در آب است. دارای ساختار 5 حلقه ای می باشد. در مرکبات، سایر میوه ها...