سیاه دانه

سیاه دانه با نام علمیnigella sativaگیاهی دارویی است که درطب سنتی جهت پیشگیری و درمان بیماریها استفاده می شده است. ترکیب شیمیایی سیاه دانه پتانسیل تغذیه ای بالای آن را بخصوص بعنوان یک منبع پروتئین و چربی نشان داده است دانه های این گیاه حاوی ۴۰-۳۰ درصد روغن ۲۰درصد پروتئین ۷/۵ درصد رطوبت ۱۵-۰/۵ درصد اسانس است سیاهدانه دارای اسیدهای چرب غیراشباع انواع کربوهیدراتها ویتامینهای C,E و عناصرمعدنی کلسیم آهن و پتاسیم است ، از سیاه دانه میتوان ازاین گیاه بعنوان غذای عملگرا استفاده نمود.

 

مشخصات سیاه دانه:

محصول کشور : هند،سوریه

بسته بندی : کیسه

وزن بسته بندی : ۲۵ کیلو گرم

برند : لیکا  leica

وضعیت محصول: پاک شده و سورت لیزری

مجوز قانونی:گواهی آزمایش از غذا و دارو و جهاد کشاورزی